ご飯の上に、鶏ムネ肉の水煮を裂いたものを乗せ、
玉ねぎソースと一緒に食べる、
シンプルな味の丼です。
台湾料理を作る様になって思う事は、
台湾料理は、中華料理に比べ、
結構ヘルシーだと言う事です。
余分な油を足さず、できるだけ素材から出る脂を使ったり、
炊いて旨味を出したりする事が多いです。
もちろん、油を使う事もありますが、
貝納頌のアジアンランチは、
油っぽくなく、食べやすい味になっています。
お近くへお越しの際は、是非お立ち寄り下さいませ☆
一昨日の貝納頌@ベラシティハウスも無事終わり、
ご来店いただいたお客様にもご満足いただけ、
本当に感謝でした。
ご来店いただき、有難うございました♪
今日は、明日の来客用にフランクフルタークランツを作りました☆
100点満点ではないですが、まずまずかな??
貝納頌でのお披露目には、まだまだ時間がかかりそうな気配ですが…^^;
来週は、@ベラシティハウスと@ほななの週二回営業です☆
@ほななでは、今年最初の営業日で、
気持ち新たに頑張ります!
主催者ですが、リニューアル記念ライブもとても楽しみです。
また、@ベラシティハウスでは、
来週からランチ限定10食をご用意します。
当日、ご都合が良かったり、お近くへ来られた際は、是非お越し下さい♪
もちろん、ランチのご予約も受付中です!!
尚、@ベラシティハウス、@ほななの来週のメニューは、以下となります。
台湾のB級グルメの代表'鶏肉飯'と、
'豆腐のから揚げ入り野菜たっぷりスープ'です。
どちらも貝納頌自慢のメニューです。
日中も寒いですが、お越しいただければ幸いです!
みなさまのご来店、心よりお待ちしております!
明後日は、貝納頌@ベラシティハウスでの営業です。
感謝な事に、本日、明後日のご予約を承りました!
明後日で二回目となり、
予約制での営業のため、
予約が入らなければ…(汗)と思う日もありますが、
こうして、お客様にご予約いただけると本当に嬉しいです♪
明後日も頑張ります。
ご予約下さった皆様、本当に有難うございました☆
昨日、1月24日 貝納頌@ベラシティハウスのご予約を承りました★
また今朝は、2月7日の13時半〜の部につき、
貸切のご予約を承りました♪
本当に本当に嬉しい限りですo(^▽^)o
まだまだご予約受付中ですので、
みなさま、宜しくお願いいたします♪
ベラシティハウスさんの店内の写真です。
緑の座布団の下は、遠赤外線の椅子で、
他の電気製品とは違った、
芯からジンワリと感じられる温かさです♪
一旦座ると気持ちよく、ずーっと座っていたい感じです。
貝納頌@ベラシティハウスでは、
アジアンランチだけではなく、
木が放つ新鮮な空気と遠赤外線の心地よい温かさも楽しめます★
1月24日のランチに、三名のご予約を承りました!
感謝です♪
引き続き、ご予約受付中ですので、
みなさま、宜しくお願いします!!
貝納頌@ほなな、リニューアルオープン記念ライブはこちらから♪
こんにちは。
貝納頌です!
昨日は、ベラシティハウスさんでの初営業でした。
'貝納頌@ほなな'にお越しいただいていたお客様や新規のお客様にお越しいただき、
無事初日を終える事ができました!
ご来店いただきましたお客様に、
こころから感謝しております。
有難うございました♪
初日を終え、お客様からいただいた意見を踏まえ、
メニューを一新させていただく事となりました☆
アジアンランチ 650円
※アジアン丼とスープのセット
※幼児のお子様用 300円
ドリンク 各400円
※台湾フルーツティ
※台湾烏龍茶
アジアンランチセット 1200円
※アジアンランチ+ドリンク+デザート盛り合わせ
(ドリンクは、上記二種類よりお選びいただけます。)
台湾烏龍茶は、当面ジャスミンティとなりますが、
今後、追って様々な種類の台湾烏龍茶を週替わりで出したいと考え中です!
台湾フルーツティは、貝納頌自慢のオリジナルドリンクで、
りんご、キウイ、オレンジが入った、
ほのかに甘酸っぱく、爽やかな味わいのフルーツティです。
是非、お試しいただければと思います♪
この様にメニューを変える事により、
気軽にアジアンランチを多くの方に、
召し上がっていただければ嬉しいです♪
尚、ご予約の際は下記まで電話かメールをいただきますよう、
宜しくお願いいたします。
Tell 09096967065
Mail rinmegu1025@yahoo.co.jp
材料調達の都合上、出来れば、
ご来店の三日前にご予約をいただければ幸いですが、
メニューによっては、
ご用意させていただく事も可能ですので、
一度、お問い合わせいただければと思います。
尚、来週(1月24日)のランチは、蠔油嫩鶏飯と豆腐と卵のあっさりスープです。
現在、ランチのご予約受付中です!!
貝納頌@ほなな、貝納頌@ベラシティハウスを今後とも、
どうぞ宜しくお願いいたします。
みなさま、こんばんは!
木津川での営業を来週に控え、
ご予約をいただけて、
少しホッとしているパイノッソです。
今年より、'ほなな'でのパイノッソは、
毎月第一土曜日の営業となり、
今年最初の営業が、2月4日となります。
この日、リニューアルオープンを記念して、
フルートとアコースティックギターによる、
リニューアルオープン記念コンサートを開催します。
ワンドリンク付き お一人様1500円です。
'ほなな'の可愛いリラックスできる空間で、
フルートとアコースティックギターの生演奏を聞いてみませんか?
「Top of the world」や「Moon River」をはじめ、
ポピュラーな曲を演奏してくださいます。
※ただし曲目は変更する場合がります。
また、前売り券をご購入された方には、
当日ケーキをお一つプレゼントいたします!
前売り券ご購入については、rinmegu1025@yahoo.co.jpまでメールにてお問い合わせ下さい♪
お手数ですが、メールのタイトルに"リニューアル記念ライブ前売りチケットの件"と明記くださいますよう、
お願いいたします。
2月4日は、コンサートだけではなく、
もちろん、ランチやケーキセットもご用意いたします!
メニュー内容は、後日改めてブログにて、
ご案内しますので、お楽しみにぃ☆
去年お目にかかれたみなさまに、
今年もまたお会いできるのを楽しみにしています♪
そして、新たな出会いも期待して今年も頑張ります!
営業日は変更となりましたが、
引き続き、パイノッソをどうぞ宜しくお願いいたします。m(_ _)m
早いもので、もう2012年も9日が過ぎました。
なかなか、お正月モードが抜けませんが、
そろそろ通常モードにもどらなくては!!と思っています☆
さて、実は今年から毎週火曜日に京都の木津川市兜台にある、
ベラシティハウスさんにて、パイノッソをオープンさせていただく事となりました。
ベラシティハウスさんは、「ムクの木の家」で、人に優しい建物です。
綺麗な空気を放つカフェスペースで、
パイノッソをオープンさせていただけるのは、本当に光栄です★
ベラシティハウスさんでは、二部の予約制ランチ形式に致します。
材料調達の都合上、ランチ開催の前週の金曜日までにご予約いただけると助かります。
また、駐車場スペースもございますので、ご予約の際にお車でお越しの旨をお伝え下さいませ。
ランチメニューは週替わりで、メニューはブログにてご案内いたします。
今月のメニューは、以下の通りです。
1月17日(火)
ランチメニュー
ローバープン & 汁ビーフン
1月24日(火)
ランチメニュー
蠣油嫩鶏飯(ふわふわ鶏のオイスターソースあんかけ丼) & 豆腐と卵のあっさりスープ
1月31日(火)
ランチメニュー 鶏肉飯 & 豆腐のから揚げ入り野菜スープ
詳しくは、チラシをご覧下さいませ。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
良い年明けを迎えられましたでしょうか?
パイノッソは、嬉しい多忙な年末を経て少し体調を崩しながらも、
良い年明けを迎えられました♪
去年五月からパイノッソをオープンさせていただき、
今年も引き続きオープンさせていただける事を、
本当に嬉しく感じております。
年末にご案内したとおり今年より、
毎月第一土曜日の営業となります♪
今年の第一回目の営業は、2月4日(土)です。
この日、パイノッソリニューアルオープンイベントとして、
フルートとギターのライブを行います!!
詳しくは、ブログで後日お知らせしますので、お楽しみに〜ぃ☆
それでは、今年もみなさまに喜んでいただけるメニューで頑張りますので、
引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。