2016.04.07 Thursday
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2012.03.31 Saturday
4月3日のメニューは…
おはようございます!
毎週土曜日は家の近所で、
農家のお野菜を売りに来ている八百屋さんが来るので、
大雨の中、行ってきました♪
こちらは本当に大雨で、お客さんはおろか、
野外のお店なので、営業していないかな?と思いつつ行ってみましたが、
なんと!
お店は大繁盛でした☆
お野菜もとても新鮮で安く毎週土曜日の朝がとても楽しみです!
さて、来週の'貝納頌@ベラシティハウス'のランチメニューは、
焼きビーフンと小松菜のスープです。
焼きビーフンも小松菜のスープも台湾の家庭料理の代表です★
貝納頌で是非台湾の代表的な家庭料理をお召し上がり下さい♪
みなさまのご来店をお待ちしております!!
毎週土曜日は家の近所で、
農家のお野菜を売りに来ている八百屋さんが来るので、
大雨の中、行ってきました♪
こちらは本当に大雨で、お客さんはおろか、
野外のお店なので、営業していないかな?と思いつつ行ってみましたが、
なんと!
お店は大繁盛でした☆
お野菜もとても新鮮で安く毎週土曜日の朝がとても楽しみです!
さて、来週の'貝納頌@ベラシティハウス'のランチメニューは、
焼きビーフンと小松菜のスープです。
焼きビーフンも小松菜のスープも台湾の家庭料理の代表です★
貝納頌で是非台湾の代表的な家庭料理をお召し上がり下さい♪
みなさまのご来店をお待ちしております!!
2012.03.25 Sunday
3月27日 貝納頌@ベラシティハウス
おはようございます。
今週も何かと忙しくしていた貝納頌です。
週末は、15本のケーキのオーダーをいただきました!
'フルーツケーキ'、'チョコレートケーキ'、そして'りんごのケーキ'の3種類です。
本当に嬉しい注文でした〜♪
さて、明後日の貝納頌@ベラシティハウスのメニューは、
"蠔油嫩鶏飯"(ふわふわ鶏のオイスターソースあんかけ丼)です。
鶏のムネ肉を使用していますが、
パサパサせず、とてもふんわりと柔らかい食感です。
小松菜を軽く炒める為に少量の油を使いますが、
それ以外は油を使わないので、あっさりとしたヘルシーな丼です。
個人的には、大好きな一品です♪
スープは、'トマトと豆腐スープ'です。
トマトが入った中華スープ?!と思われるかもしれませんが、
トマトから出るほど良い甘みとかすかな酸味がある絶妙なスープです。
尚、27日の13時30分〜の部は、貸切となりますので、
ご来店いただける場合は、11時半〜の部でお願いします。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております☆
今週も何かと忙しくしていた貝納頌です。
週末は、15本のケーキのオーダーをいただきました!
'フルーツケーキ'、'チョコレートケーキ'、そして'りんごのケーキ'の3種類です。
本当に嬉しい注文でした〜♪
さて、明後日の貝納頌@ベラシティハウスのメニューは、
"蠔油嫩鶏飯"(ふわふわ鶏のオイスターソースあんかけ丼)です。
鶏のムネ肉を使用していますが、
パサパサせず、とてもふんわりと柔らかい食感です。
小松菜を軽く炒める為に少量の油を使いますが、
それ以外は油を使わないので、あっさりとしたヘルシーな丼です。
個人的には、大好きな一品です♪
スープは、'トマトと豆腐スープ'です。
トマトが入った中華スープ?!と思われるかもしれませんが、
トマトから出るほど良い甘みとかすかな酸味がある絶妙なスープです。
尚、27日の13時30分〜の部は、貸切となりますので、
ご来店いただける場合は、11時半〜の部でお願いします。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております☆
2012.03.17 Saturday
3月20日 @ベラシティハウス
久しぶりのブログ更新です。
今週の貝納頌@ベラシティハウスは、
友達のデビューとなりましたが、
ジャージャー麺と野菜のスープも好評で、
初デビューは成功に終わりました。
また、ご予約は少なかったのですが、
当日、多くのお客様にお越しいただけ、
完売となりました!
私は、りんごケーキとラムレーズンアイスのデザートを用意していましたが、
こちらもほぼ完売☆
本当に感謝な一日でした。
また、今週はケーキのオーダーもいただき、
今日は、お一人様3000円コースのランチを作らせていただきました!
今日のコースメニューも喜んでいただけて、
本当に嬉しかったです♪
★蒸し鶏の冷静★
★大根と人参のオイスターソース和え★
忙しくて、他のメニューを撮影する時間がなく、
この二品の写真だけをアップします。
さて、本題なのですが、
来週(3月20日)の'貝納頌@ベラシティハウス'はお休みとさせていただきます。
次回の営業は、3月27日となりますので、
お間違えのないようにお願いいたします。
ご予約も承っておりますが、
当日分もご用意しておりますので、
お気軽にお越し下さいませ。
少し先になりますが、
3月27日のみなさまのご来店をお待ちしております。
今週の貝納頌@ベラシティハウスは、
友達のデビューとなりましたが、
ジャージャー麺と野菜のスープも好評で、
初デビューは成功に終わりました。
また、ご予約は少なかったのですが、
当日、多くのお客様にお越しいただけ、
完売となりました!
私は、りんごケーキとラムレーズンアイスのデザートを用意していましたが、
こちらもほぼ完売☆
本当に感謝な一日でした。
また、今週はケーキのオーダーもいただき、
今日は、お一人様3000円コースのランチを作らせていただきました!
今日のコースメニューも喜んでいただけて、
本当に嬉しかったです♪
★蒸し鶏の冷静★
★大根と人参のオイスターソース和え★
忙しくて、他のメニューを撮影する時間がなく、
この二品の写真だけをアップします。
さて、本題なのですが、
来週(3月20日)の'貝納頌@ベラシティハウス'はお休みとさせていただきます。
次回の営業は、3月27日となりますので、
お間違えのないようにお願いいたします。
ご予約も承っておりますが、
当日分もご用意しておりますので、
お気軽にお越し下さいませ。
少し先になりますが、
3月27日のみなさまのご来店をお待ちしております。
2012.03.07 Wednesday
ジャージャー麺
ご来店いただいた方々はご存知だと思いますが、
'貝納頌@ベラシティハウス'では、
毎週、友達が手伝ってくれています☆
来週(3/13の)'貝納頌@ベラシティハウス'は、
その彼女が作る本場中国のジャージャー麺がランチとなります!!
麺も手作りで、先日試食したのですが、とーっても美味しかったです☆
辛くないので、辛いのが苦手な方にも召し上がっていただげす。
もし、辛いのがお好きな方は、
当日、辛さを付けたせます。
麺も手作りだけあって、モチモチしていて、
食感が抜群です。
具と麺がよく絡み、他では食べられない本場中国のジャージャー麺を是非ご賞味下さい。(^O^)/
セットのスープは、野菜のスープになります。
ケーキはいつも通り私が作らせていただきます★
どのケーキにしようかなぁ〜?と考え中です。
まだまだご予約受付中です!
みなさまのご来店、心よりお待ちしております★
'貝納頌@ベラシティハウス'では、
毎週、友達が手伝ってくれています☆
来週(3/13の)'貝納頌@ベラシティハウス'は、
その彼女が作る本場中国のジャージャー麺がランチとなります!!
麺も手作りで、先日試食したのですが、とーっても美味しかったです☆
辛くないので、辛いのが苦手な方にも召し上がっていただげす。
もし、辛いのがお好きな方は、
当日、辛さを付けたせます。
麺も手作りだけあって、モチモチしていて、
食感が抜群です。
具と麺がよく絡み、他では食べられない本場中国のジャージャー麺を是非ご賞味下さい。(^O^)/
セットのスープは、野菜のスープになります。
ケーキはいつも通り私が作らせていただきます★
どのケーキにしようかなぁ〜?と考え中です。
まだまだご予約受付中です!
みなさまのご来店、心よりお待ちしております★
2012.03.04 Sunday
3月6日のメニュー
おはようございます☆
とてもいいお天気で、目覚めもスッキリです★
さて、今週の'貝納頌@ベラシティハウス'のメニューは、
'鶏肉飯'と'豆腐の唐揚げ入り野菜スープ'です。
'鶏肉飯'は、ムネ肉を使用するためあっさりしており、
少し甘めのタマネギソースとの相性抜群です!
いくらでも食べれちゃう感じで…
スープは、鶏のムネ肉を湯がいたお汁に味付けし、
野菜や豆腐の唐揚げを入れます。
こちらは、鶏本来の旨味がスープに凝縮されて、
とても深みのある味わいです。
ケーキは、まだ考え中です。
でも、カラダに優しいスイーツでお出迎えしたいと考えています。
今週は、午前の部は貸切となっておりますので、
ご来店いただく際は、午後の部でお願い致します。
午後の部の営業時間は、11時半〜13時となります。
ご予約なしでも、ランチをご用意しておりますので、
お気軽にお越し下さいませ★
みなさまのご来店、心よりお待ちしております♪
とてもいいお天気で、目覚めもスッキリです★
さて、今週の'貝納頌@ベラシティハウス'のメニューは、
'鶏肉飯'と'豆腐の唐揚げ入り野菜スープ'です。
'鶏肉飯'は、ムネ肉を使用するためあっさりしており、
少し甘めのタマネギソースとの相性抜群です!
いくらでも食べれちゃう感じで…
スープは、鶏のムネ肉を湯がいたお汁に味付けし、
野菜や豆腐の唐揚げを入れます。
こちらは、鶏本来の旨味がスープに凝縮されて、
とても深みのある味わいです。
ケーキは、まだ考え中です。
でも、カラダに優しいスイーツでお出迎えしたいと考えています。
今週は、午前の部は貸切となっておりますので、
ご来店いただく際は、午後の部でお願い致します。
午後の部の営業時間は、11時半〜13時となります。
ご予約なしでも、ランチをご用意しておりますので、
お気軽にお越し下さいませ★
みなさまのご来店、心よりお待ちしております♪
2012.03.03 Saturday
充実した一日でした★
今日の'貝納頌@ほなな'には、多くのお客様にお越しいただき、大変感謝な一日でした。
大半は新しいお客様で、初めてお目にかかるお客様にも私の作った料理やケーキ等を気に入っていただけて、
本当に嬉しかったです!
また、一ヶ月ぶり、数年ぶりにお会いするお客様にもお目にかかれ楽しい一日でした。
ご来店いただきましたみなさま、
本当に有難うございました♪
いつも手伝ってくれている友人も含め、
みなさまのおかげで、貝納頌を運営できている事を改めて痛感しました。
これからもご来店いただいたお客様に満足していただけるように、
心を込めて作らせていただきます!
次回の'貝納頌@ほなな'は4月7日(土)です。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております★☆
大半は新しいお客様で、初めてお目にかかるお客様にも私の作った料理やケーキ等を気に入っていただけて、
本当に嬉しかったです!
また、一ヶ月ぶり、数年ぶりにお会いするお客様にもお目にかかれ楽しい一日でした。
ご来店いただきましたみなさま、
本当に有難うございました♪
いつも手伝ってくれている友人も含め、
みなさまのおかげで、貝納頌を運営できている事を改めて痛感しました。
これからもご来店いただいたお客様に満足していただけるように、
心を込めて作らせていただきます!
次回の'貝納頌@ほなな'は4月7日(土)です。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております★☆