2016.04.07 Thursday
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2012.06.28 Thursday
来週のメニューは…
今週のバーキン&塩チャーハンのランチは大好評でした★
ナスのオイスターソース和えの
付け合わせも、
今回のメニューと食べ合わせがあったようで、
お客様からの感想や表情を拝見すると、
本当に気に入っていただけたんだ!
と実感できました。
とても嬉しかったです。
さて、来週は、滑蛋牛肉です。
小松菜、牛肉、卵をオイスターソースで炒めたものを
ご飯に乗せてお召し上がりいただきます。
私の好きなメニューの一つです。
まろやかな優しい味です★
スープと一品はまだ考え中ですが、
今回も喜んでいただけるメニューで、
みなさまのご来店をお待ちしております★
ナスのオイスターソース和えの
付け合わせも、
今回のメニューと食べ合わせがあったようで、
お客様からの感想や表情を拝見すると、
本当に気に入っていただけたんだ!
と実感できました。
とても嬉しかったです。
さて、来週は、滑蛋牛肉です。
小松菜、牛肉、卵をオイスターソースで炒めたものを
ご飯に乗せてお召し上がりいただきます。
私の好きなメニューの一つです。
まろやかな優しい味です★
スープと一品はまだ考え中ですが、
今回も喜んでいただけるメニューで、
みなさまのご来店をお待ちしております★
2012.06.23 Saturday
バーキン
タイトルをご覧になられた方は、
一瞬、'エルメス?!'と思われるかもしれませんが…
これは、来週の貝納頌@ベラシティハウスでのメニューの名前です。
台湾名物'バーキン'はこれです。↓
キクラゲ、スルメ、豚肉、野菜が
入った少し甘みのある味のスープです。
一昨年、台湾へ行った時に食べて、
とても美味しくて、再現してみました。
とろみもあり、具沢山のスープは、
満腹間違いなしです★
それと今回は、'塩チャーハン'です。
スープに色んな具材が入っており、
味濃厚なので、チャーハンは、
シンプルであっさりしたものにしました。
ご予約なしでもお召し上がりいただけますので、
是非お越し下さいませ♪
みなさまのご来店をお待ちしております。
一瞬、'エルメス?!'と思われるかもしれませんが…
これは、来週の貝納頌@ベラシティハウスでのメニューの名前です。
台湾名物'バーキン'はこれです。↓
キクラゲ、スルメ、豚肉、野菜が
入った少し甘みのある味のスープです。
一昨年、台湾へ行った時に食べて、
とても美味しくて、再現してみました。
とろみもあり、具沢山のスープは、
満腹間違いなしです★
それと今回は、'塩チャーハン'です。
スープに色んな具材が入っており、
味濃厚なので、チャーハンは、
シンプルであっさりしたものにしました。
ご予約なしでもお召し上がりいただけますので、
是非お越し下さいませ♪
みなさまのご来店をお待ちしております。
2012.06.16 Saturday
コリアン風スペシャルランチ
昨日の晩からかなりの大雨でしたが、
今は少しやみ始め、午後からのお出かけにはレインブーツを履こうかどうか
悩んでいる貝納頌です。(^^;;
さて、来週の火曜日(6/19)は、
通常営業で初めての¥1,050.-
スペシャルランチをさせていただきます。
今回は韓国風スペシャルランチです!
★ランチメニュー内容★
☆三種(韓国風サラダ、チャプチェ、キムチ)
☆ワカメスープ
☆サムギョプサル風塩だれ丼
☆コーヒー or 紅茶
☆プチデザート
プラス¥210で、ドリンクを水果茶かジャスミン茶に変更できます♪
※あっさりとした塩だれは、貝納頌オリジナルで、
コンガリ焼いた豚バラとの相性抜群です!
※スペシャルランチのイメージ。
今回は、丼なので白ご飯はなく、
メインとして丼を出します。
ボリューム満点で、みなさまにご満足いただけると確信しています!
生憎、13時半〜の部はご予約が入ってしまっており、
11時半〜の部であれば、
ご予約はまだ承れます。
当日の限定ランチも11時半〜の部のみとなりますので、
来店をご検討いただけるようでしたら、
6/19につきましては、
11時半〜でお願いいたします。
今後、月一でスペシャルランチをさせていただく予定です!
おそらく第三火曜日になるかと思いますが、
また決まりましたら、ブログで案内をさせていただきます。
みなさまのご来店をお待ちしております!
今は少しやみ始め、午後からのお出かけにはレインブーツを履こうかどうか
悩んでいる貝納頌です。(^^;;
さて、来週の火曜日(6/19)は、
通常営業で初めての¥1,050.-
スペシャルランチをさせていただきます。
今回は韓国風スペシャルランチです!
★ランチメニュー内容★
☆三種(韓国風サラダ、チャプチェ、キムチ)
☆ワカメスープ
☆サムギョプサル風塩だれ丼
☆コーヒー or 紅茶
☆プチデザート
プラス¥210で、ドリンクを水果茶かジャスミン茶に変更できます♪
※あっさりとした塩だれは、貝納頌オリジナルで、
コンガリ焼いた豚バラとの相性抜群です!
※スペシャルランチのイメージ。
今回は、丼なので白ご飯はなく、
メインとして丼を出します。
ボリューム満点で、みなさまにご満足いただけると確信しています!
生憎、13時半〜の部はご予約が入ってしまっており、
11時半〜の部であれば、
ご予約はまだ承れます。
当日の限定ランチも11時半〜の部のみとなりますので、
来店をご検討いただけるようでしたら、
6/19につきましては、
11時半〜でお願いいたします。
今後、月一でスペシャルランチをさせていただく予定です!
おそらく第三火曜日になるかと思いますが、
また決まりましたら、ブログで案内をさせていただきます。
みなさまのご来店をお待ちしております!
2012.06.14 Thursday
初めてのスペシャルランチ★
今日は特別なご予約をいただいたので、
スペシャルランチを作ってみました!
前菜三種、スープ、ご飯、メイン、
水果茶、プチデザートでなんと、
1200円です!
とてもお得なランチです♪
今日のメニューは…
☆トートース&手作りキムチ&牛肉の冷静とサラダの三種
☆豆腐のスープ
☆イカとセロリの炒め物&トマトと卵の中華風スクランブルエッグ
★デザート…パンナコッタ
お越しいただいたお客様にとても喜んでいだき、
私もりかさんもすごく嬉しかったです\(^o^)/
来週は、韓国版ランチを予定しています。
明日にはブログでメニューを発表しますので、
お楽しみにぃ〜♪
※前菜三種とご飯とスープをワンプレートで。
※手前がイカとセロリの炒め物。
後ろの小鉢が、トマトと卵の中華風スクランブルエッグ
スペシャルランチを作ってみました!
前菜三種、スープ、ご飯、メイン、
水果茶、プチデザートでなんと、
1200円です!
とてもお得なランチです♪
今日のメニューは…
☆トートース&手作りキムチ&牛肉の冷静とサラダの三種
☆豆腐のスープ
☆イカとセロリの炒め物&トマトと卵の中華風スクランブルエッグ
★デザート…パンナコッタ
お越しいただいたお客様にとても喜んでいだき、
私もりかさんもすごく嬉しかったです\(^o^)/
来週は、韓国版ランチを予定しています。
明日にはブログでメニューを発表しますので、
お楽しみにぃ〜♪
※前菜三種とご飯とスープをワンプレートで。
※手前がイカとセロリの炒め物。
後ろの小鉢が、トマトと卵の中華風スクランブルエッグ
2012.06.13 Wednesday
空心菜
今日、バイト先の八百屋さんで、
空心菜を見つけました★
とても新鮮でなかなか日本では手に入らないので、即買い♪
美味しく出来上がりました!
お客様にも空心菜の炒め物のリクエストをいただいているので、
貝納頌営業日間近にまた売っていれば、
是非メニューに追加したいと思います☆
空心菜を見つけました★
とても新鮮でなかなか日本では手に入らないので、即買い♪
美味しく出来上がりました!
お客様にも空心菜の炒め物のリクエストをいただいているので、
貝納頌営業日間近にまた売っていれば、
是非メニューに追加したいと思います☆
2012.06.07 Thursday
6月12日のメニュー
今日は初夏のような清々しいお天気で、
と〜っても気持ちが良かったです★
さて、来週6月12日のパイノッソメニューは、
'ふわふわチキンのオイスターソース丼'と'イカ団子のスープ'です。
イカ団子のスープは、台湾ではとてもポピュラーですが、
日本ではイカ団子が手に入らないので、
頑張ってイカ団子を作ります!
アッサリと塩あじスープです。
'ふわふわチキンのオイスターソース丼'は、
貝納頌オリジナルメニューです。
オリジナルの技法で、鶏のムネ肉を柔らかく仕上げます。
どちらもとてもオススメですので、
是非みなさまにお召し上がりいただけると嬉しいです♪
また、6月19日は、新しいメニュー設定のランチを企画しています!
今までよりもお得にお召し上がりいただけると思います。
メニュー内容はまた後日発表しますので、
みなさま、お楽しみにぃ〜♪
それでは、来週もみなさまのご来店を心よりお待ちしております!
と〜っても気持ちが良かったです★
さて、来週6月12日のパイノッソメニューは、
'ふわふわチキンのオイスターソース丼'と'イカ団子のスープ'です。
イカ団子のスープは、台湾ではとてもポピュラーですが、
日本ではイカ団子が手に入らないので、
頑張ってイカ団子を作ります!
アッサリと塩あじスープです。
'ふわふわチキンのオイスターソース丼'は、
貝納頌オリジナルメニューです。
オリジナルの技法で、鶏のムネ肉を柔らかく仕上げます。
どちらもとてもオススメですので、
是非みなさまにお召し上がりいただけると嬉しいです♪
また、6月19日は、新しいメニュー設定のランチを企画しています!
今までよりもお得にお召し上がりいただけると思います。
メニュー内容はまた後日発表しますので、
みなさま、お楽しみにぃ〜♪
それでは、来週もみなさまのご来店を心よりお待ちしております!
2012.06.04 Monday
明日のメニューについてのお詫び
おはようございます。
土曜日は、'貝納頌@ほなな'の営業日でした。
リピーターのお客様、新規のお客様にご来店いただけ、
楽しく無事に営業を終える事ができました。
有難うございました★
さて明日のメニューの'ワンタン麺'ですが、
先日、'ワンタンの皮も麺も手作り'とお伝えしましたが、
ワンタンの麺は手作りではないそうです(-。-;
りかさんとのやりとりは、中国語がメインなので、
今回は、意思疎通ができていませんでした。
みなさまには、間違えた情報を提供してしまい、
申し訳ございません(>_<)
ワンタンの皮は手作りですが、
麺は市販の物を使うと言う事ですので、
ここに訂正をさせていただきます。
私の中国語力もレベルアップし、
今後この様な事が起こらないように、
気をつけます。
手作り麺ではないですが、
明日もご来店いただけると幸いです。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
土曜日は、'貝納頌@ほなな'の営業日でした。
リピーターのお客様、新規のお客様にご来店いただけ、
楽しく無事に営業を終える事ができました。
有難うございました★
さて明日のメニューの'ワンタン麺'ですが、
先日、'ワンタンの皮も麺も手作り'とお伝えしましたが、
ワンタンの麺は手作りではないそうです(-。-;
りかさんとのやりとりは、中国語がメインなので、
今回は、意思疎通ができていませんでした。
みなさまには、間違えた情報を提供してしまい、
申し訳ございません(>_<)
ワンタンの皮は手作りですが、
麺は市販の物を使うと言う事ですので、
ここに訂正をさせていただきます。
私の中国語力もレベルアップし、
今後この様な事が起こらないように、
気をつけます。
手作り麺ではないですが、
明日もご来店いただけると幸いです。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。