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    明日のメニュー
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      明日は今年最後の営業日で、
      スペシャルランチで締めくくりたいと思います♪

      スペシャルランチメニューは…

      ★中華風サラダ
      ★中華ピクルス
      ★焼きギョウザ
      ★豆鼓鶏塊
      ★鶏肝の塩茹で
      ★コーンスープ

      です♪

      12月も半ばで、みなさまお忙しいとは思いますが、
      ご来店いただければ幸いです。

      みなさまのご来店を心よりお待ちしております!

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      今日はケータリング
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        こんばんは!
        今日は一日雨模様の予報で、ドキドキしましたが、
        昼間は雨も降らず、ケータリングを無事終える事ができました★

        25名様分を作らせていただき、
        バタバタしていたので、写真を撮れたのもこれ一枚のみ。(>_<)



        今日もみなさまに喜んでいただけて良かったです★

        来週の火曜日(12/18)は貝納頌@ベラシティハウスでの今年最後の営業日となります!
        スペシャルランチで締めくくります★
        メニューは明日ブログで発表しますので、
        お楽しみにぃ〜!
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        明日のメニュー♪
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          昨日は、忘年会のケータリングをさせていただきました!
          珍真丸子を出したとき、お客様からの驚きの声を聞き、とても嬉しかったです♪
          これからも新メニュー開発に頑張りますっ★

          さて、今年の貝納頌@ベラシティハウスでの営業も明日と来週の二回となりました!
          スペシャルランチで2012年を締めくくりたいと思っています♪

          明日は、牛肉、小松菜、卵を使った'滑蛋牛肉飯'と大根のスープとセロリと黄色パプリカのピクルスです♪



          スイーツは、大人気のカボチャのプリンです!

          寒いですが、みなさまのご来店を
          心よりお待ちしております★
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          初めての点心?!
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            早いもので、先週の貝納頌@ほななから一週間が経ちました。
            ほななでの営業を終えた余韻にひたれる事なく、今週もバタバタ忙しくしていました。^^;

            さた、明日は、忘年会の依頼を受けている貝納頌です♪

            点心的なものができないかな〜?と考え、
            今日試作を作ってみました★
            (明日が本番なのに、ギリギリの試作。^^;)

            我ながらなかなかの出来栄え♪
            飲茶でセイロに入って出てくる感じがしませんか??
            明日のメニューの一つはこれに決定★
            ほんの少しと手間暇や工夫で、身近にある食材でこんなのができるんだ〜と嬉しくなりました!
            明日も喜んでいただけるといいなぁ♪


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            青椒肉?
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              こんばんは。

              昨日の貝納頌@ほななは、無事終了する事ができました。

              これもご来店いただいたお客様お一人お一人のおかげと、
              いつもボランティアで手伝ってくれていた友達のおかげです!

              みなさま、本当に有難うございました。
              貝納頌@ベラシティハウスでは、
              まだ続けさせていただきますので、
              引き続き、宜しくお願いしますm(_ _)m

              さて、明後日のメニューはりかさんメニュー♪
              青椒肉?(チンジャオロース)です!
              豚肉で作るそうです。
              りかさんお得意の千切りで、
              材料を繊細に細く切られます♪



              これに卵スープと手作りキムチ★
              手作りキムチは、大人気です。
              アッサリ味だけど、後に残らないピリ辛さで、
              辛いのが苦手な方も病みつきになるキムチです。

              お一人でも多くの方にお召し上がりいただけたら、嬉しいです!

              みなさまのご来店をお待ちしております!
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